Maxim, el caqui més primerenc ja es pot consumir a Alzira

0
206
Caquis Maxim en la tenda Mel Natura

«Maxim» és la varietat de caqui més temprana en recol.lectar-se a partir de la primera meitat de setembre. La caracteristica més peculiar d’esta varietat és que es pot consumir directament de l’arbre en no ser astringent.

Alres diferències respecta a la Roig Brillant tìlica de la Ribera, és el seu color taronja intens i que la fruta és axatada. A més té una polpa dura i un bon calibre, amb un diàmetre mitjà de 70/80 mm i un pes d’entre 250 i 300 grams.

Al terme d’Alzira hi ha alguna parcel.la menuda i els consumidors poden trobar ha este primerenc caqui en la tenda Mel Natura del carrer Santa Rita.